Ugdymas karjerai. Išvyka į UAB „Biržų duona“

Gražią gegužės 4-osios dieną jungtinė moksleivių grupė iš 7a, 8a, 8b ir 8c klasių keliavo į Biržus. „Biržų duonos“ produkcijos esame ragavę visi, bet labai rūpėjo, kaip ten viskas vyksta. Susipažinę su kepyklos veikla mokiniai apie išvyką parašė tokius komentarus:

• labai įdomiai papasakojo ir daug dalykų sužinojau;
• kad patekčiau į gamyklą, turėjau užsidėti kepuraitę, apsirengti vienkartinį chalatą, nusiimti papuošalus, dezinfekuoti rankas, batus;
• buvo smagu vaikščioti po gamyklą, sužinoti, kaip kas joje veikia, kokie žmonės ten dirba;
• sužinojau, kad gamykla dirba nuo 1953 metų;
• gamykloje yra daug įvairių cechų: duonos, bandelių, sausainių, kepinių be glitimo, pyragų ir tortų;
• pati populiariausia prekė yra bandelės „Skarelės“, jos kepamos su juodaisiais serbentais ir grietinėle;
• gamykloje dirba įvairių profesijų atstovai: kepėjai, konditeriai, fasuotojai, gamybos linijos operatoriai, gaminių formuotojai rankomis, valytojai;
• gamykloje matėme šaldymo patalpas, miltų kombainus (per parą sunaudoja apie 12 tonų miltų!), kepimo patalpas, tešlos maišymo patalpas, prekių pristatymo patalpas, tortų ir pyragų puošimo patalpas, ledų gaminimo patalpas;
• šios įmonės firminės krautuvės yra daugelyje Lietuvos miestų;
• sužinojau, kaip atgabenami miltai ir kur jie laikomi, kaip vyksta visas gamybos procesas;
• labai skanios mažosios picos;
• neeilinė išvyka.

Vaikai grįžo laimingi, parsivežė daug įspūdžių, susipažino su įvairiomis profesijomis, degustavo sausainius, o išvykdami „nusiaubė“ krautuvėlę – norėjosi parvežti lauktuvių namiškiams. Visų nuomone, ekskursija buvo puiki. Už šios išvykos organizavimą esame dėkingi gerb. Taniai Paškevičienei, Panevėžio regioninio karjeros centro profesinio veiklinimo ir partnerysčių koordinatorei.

https://namo.birzuduona.lt/susipazinkim/